植物

桜

自宅でお花見も夢じゃない、桜の栽培方法

ウェザーニュースによる2023年の「第三回桜開花予想」によれば、ソメイヨシノの開花トップは東京と福岡の両都市で3月20日に予想されています。桜の育て方は根気がいるものです。桜を自宅で栽培する方法には、種まきや挿し木、接ぎ木などいくつかの方法があります。

続きを読む
沖縄 農業

沖縄農業を支えるサトウキビ栽培。植え付けは2月がベスト?

サトウキビ畑は、沖縄の農業を象徴する風景のひとつです。サトウキビは種ではなく、茎部分を苗にして畑に植え付けます。その方法は春植え、夏植え、そして株出しの3種類です。サトウキビ栽培はどのように行うのでしょうか。土づくりから、植え付け、中間管理、そして収穫までの流れを簡単に説明します。

続きを読む
クズ

葛湯などで親しまれる多年生雑草のクズ。海外では大繁殖により侵略的外来種として問題に

海外で大繁殖している多年生雑草のクズ。日本では食にも用いられる植物ですが、アメリカでは侵略的外来種として駆除対象になっています。繁殖力が強くどんどん広がってしまうので、除草剤でしっかりと根から駆除しましょう。「もったいない!」と思う方は、ぜひ葛粉を作って楽しんでみて下さい。

続きを読む